Que Signifie le drapeau du Maroc

Le drapeau du Maroc est rouge. C'est celui de la dynastie alaouite au pouvoir depuis le xviie siècle. Les dynasties précédentes, Mérinides et Saadiens, utilisaient un drapeau blanc.
Une étoile verte a été rajoutée en son centre quand le Maroc est devenu un protectorat français de façon à distinguer l’étendard du Maroc des autres drapeaux rouges. Cette étoile a été conservée après l'indépendance. L'étoile verte signifie la sagesse, la paix, la santé et la vie. Le vert est la couleur de l'islam.
Le 8 mai 2010, le Cercle des jeunes démocrates marocains a réalisé le plus grand drapeau au monde dans la ville de Dakhla. Le drapeau mesurait 60 409,78 m2 et pesait 20 tonnes de tissu1. Ce record a été certifié par un comité du Guinness World Record

Marocain Sur Facebook

        depuis quelque année, plus exactement l'année 2009 Facebook regroupe plus que 500 millions de membres actifs à travers la planète, dont 2 085 280 Marocain au 24 aout qui habit le payes. Sur Facebook aujourd'hui la plus part des diplômé marocain sont connecté sous une moyenne de 2 heurs par jours, le nombre approximative des marocain diplôme sur Facebook est de 135 650 diplôme universitaire, 9 200 a l'université et 7 600 au collège et lycée.

La plus grande partie de touts ces membre Marocain ou bien qui habit le Maroc car même les non marocain rentre dans c'est statistique, d'une tranche d'age entre 18 et 24 ans. Les raisons de son utilisation diffèrent d’une personne à l’autre selon l’âge et la profession. Le plus important, c’est de savoir le gérer et ne jamais tomber dans l’excès.

Sur la toile est né un petit village qui peu à peu s’est agrandi pour devenir carrément un pays. Tout le monde y a droit d’accès à condition d’être connecté. Bienvenue sur facebook! Une petite inscription suffit pour avoir un compte où plutôt à une «vie» dans ce réseau social. C’est, en tout cas, son but initial : réunir des personnes proches ou inconnues en un réseau d’amis. Sa cote de popularité en a fait un phénomène mondial et social à la fois. En six ans d’existence, facebook a attiré plus de 500 millions d’abonnés. Un chiffre qui pourrait même doubler d’ici l’an prochain, à en croire les pronostics. Au Maroc, ils sont plus que deux millions à avoir mordu à l’hameçon, soit 0.41% des tous les utilisateurs de ce réseau à travers le monde. Même si le score semble très modeste, le Maroc se classe tout de même troisième sur la liste des utilisateurs dans la région MENA. Il arrive derrière l’Egypte (4,07 millions) et l’Arabie Saoudite (2,5 millions).


A quoi sert tous c'est ressource? pour quoi ne pas utilisée c'est ressource d'une bonne fois? Pour un développement du i-commerce Facebook au Maroc vas bien faire l'affaire!

Je vous laisse la parole …

source des statistique Publicité de Facebook.

Comment préparer du Jben marocain

Ce matin j'avais envie de préparer du pure Jben marocain, j'ai demandé a mon père comment on prépare du Jben. En fait il ma surpris on me disant que lors ce qu'il étés petit il prenais du lait de chèvre dans ça main et il ajoute du lait de l'arbre du figue et il le laisse pour un peut de temps, ça ce transforme on Jben.

Mais pour vous on a des manières plus simple:

• Première méthode :

Pour 4 litres de lait, elle utilise 1 cuillerée à café de présure liquide (achetée en pharmacie) appelée Nyaq. fait chauffez légèrement le fait. versez dans un seau. ajoutez la présure et remuez le lait d’une manière uniforme. recouvrez le seau et elle laisse reposer pendant une heure ou deux jusqu’à ce que le lait se transforme en caillé. salez le légèrement et versez dans des moules en plastique perforés, ce qui donne au Jben un joli décor. on peut déposer le caillé entre deux passoires perforées et le retourner plusieurs fois pour le faire égoutter plus facilement. Quand le fromage a bien séché et pris forme, elle le met à rafraîchir au réfrigérateur. On peut le déposer dans des feuilles en palmier pour une présentation plus traditionnelle. Le Jben est prêt à être dégusté.

• deuxième méthode :

Il est recommande de laisser coaguler le lait de la traite normalement pendant 2 jours. Pour 4 litres de lait, ajouter 2 litres d’eau chaude. Laisser reposer pendant une ou deux heures jusqu’à ce que le lait coagule et l’eau surnage dans le seau. Salez légèrement la préparation puis versez le lait caillé à travers un tissu en mousseline hayati. laissez égoutter. Ensuite, déposé le caillé dans les moules ronds perforés pour permettre au caillé de s’égoutter. Quand le fromage a bien séché et pris forme, mettez le à ce rafraîchir au réfrigérateur. On peut également le déposer dans des feuilles en palmier pour une présentation plus traditionnelle. Le Jben est prêt à être dégusté

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Si vous ne pouvez pas ou vous ne savez pas comment le préparez je vous propose d'acheté Jebli lol.

Harira (Soupe Marocaine)

Comment préparer une Harira (Soupe Marocaine) ?

        
Ingrédients :

250 g de viande de veau ou de mouton coupée en dés
4 ou 5 petits os légèrement charnus
500 g d’oignons assez petits, entiers
1/2 cuillerée à café de safran (moitié naturel, moitié artificiel)
1 cuillerée à café de poivre
1 noix de beurre
250 g de lentilles
sel
1 litre et 1/2 d’eau pour le bouillon




Préparation :

Cuire les lentilles dans de l’eau salée, égoutter et exprimer le jus d’1 citron. Réserver. Mettre les autres ingrédients à cuire à couvert dans une casserole, laisser mijoter à petit feu, après ébullition, retirer les oignons dès qu’ils sont cuits afin qu’ils restent entiers. Après 1 heure environ, vérifier si la viande est cuite et retirer du feu. Verser alors les lentilles et les oignons dans cet appareil.

Tédouira : 1 heure de cuisson environ

Ingrédients :

1 bouquet de coriandre
1 bouquet de persil
1 kg 1/2 de tomates moulues ou 1 boîte de tomate concentrée délayée dans 1 litre d’eau
2 litre et 1/2 d’eau
1 verre à thé aux 3/4 plein de jus de citron
1 noix de beurre
200 g de farine
sel

Préparation :

Mettre l’eau à bouillir avec les tomates moulues ou le concentré de tomates, ajouter une noix de beurre. Laisser bouillir pendant 1/4 d’heure et ajouter le jus du bouillon en laissant au fond de la casserole viande, lentilles, oignons etc... Hors du feu, verser petit à petit dans ce mélange la farine délayée dans 1 litre d’eau, en remuant rapidement pour ne pas former de grumeaux. Remettre alors sur le feu et continuer à remuer doucement jusqu’à ébullition.

Ajouter le persil et la coriandre hachés très fin ou pilés au mortier avec la quantité de sel nécessaire à l’assaisonnement. Diluer avec un litre d’eau et verser dans la marmite tout en remuant (on peut tout aussi bien les passer au mixeur additionné d’eau). Vérifier l’assaisonnement et retirer du feu quand la soupe est bien chaude. La harira doit être veloutée et non épaisse.

Ramadan

        A l’occasion du moi sacré de ramadan l’équipe J’aime Mon Maroc, Maroc Insolite et Accros Vidéo et Partage. Vous souhaites ramadan Moubarak Saïd, a vous et a toutes la famille les amis et musulman. Espérant qu'Allah fera de ce mois, un mois de réussite pour toutes et tous.

Le ramadan est la avec toutes ces bonnes odeurs... vous voyez ce qu’on veut dire? La harira de maman que je ne vais pas gouter, les bonnes pâtisseries du boulanger marocain du coin, les dattes et aussi du fromage et pas n'importe le quelle, c'est le fromage salé de chez les turks (JBEN), tu vois lequel? Ya aussi mssamane, baghrir,... et l'incroyable chabakiya, ca tu ne peux pas t'en passer

Mais il y a surtout dans ce mois sacrée la pratique de l'ISLAM, nos prières sont très importantes en ce mois ainsi que la lecture du CORAN... il ne faut pas oublier aussi qu'il faut savoir retenir son comportement et surtout sa langue, alors les mots du genre, et j'en passe, vaut mieux les éviter!!

En fin, le RAMADAN est une occasion de se retrouver ensemble, en famille, autour d'une table bien remplie de nos traditions culinaires, devant la TV regardant IQRA lol.

Voila, On vous souhaite a toutes et a tous un mois plein de partages car, c'est le mois de la zakat aussi et du pardon