dimanche 17 mai 2020

Maroc Paysage

Le Maroc 
pays magique avec ça situation géographique sur le  littoral de l'Atlantique et de la Méditerranée est aussi un milieu de contact  de l'ensemble des systèmes et des phénomènes naturels diversifiée. des paysage sublime. la nouvelle épidémie Le CORONAVIRUS  (COVID-19)  est une opportunité pour que la nature ce ressource. 


 Une vidéo a voir et à partager


Photos proviens des endroit suivant : Akchour - barrage bin el ouidane - Cascades d Ouzoud - Dar Al Hossoun -  la Vallée des Roses - Ksar d'Aït-Ben-Haddou - L’oasis de Fint à 15 km d’Ouarzazate - la vallée du Paradis Agadir - Lalla Takerkoust - Les majestueuses montagnes de l’Atlas - Les rochers de Sidi Bouatmane dans la région de Marrakech - Merzouga - Ouarzazate - Tinmel - toudgha-gorges ou Todra.

mercredi 13 mai 2020

Ancienne coiffure traditionnelle femme marocaine


Femme des Aït Khalifa. Photo de Morin Barde.




Coiffures et les tenus traditionnel est parmi l’un des plus anciennes traditions  de la culture berbère Marocaine.


La coiffure est le signe le plus évident des femmes marocaine pour démontrer leur appartenance à un groupe a une échelle de faction. 


façonner de postiches ou des artifices par fois les accessoires des femmes berbères dont l’on retrouve des traces datant de l’antiquité pharaonique qui remontent à la période préislamiques des ethnies berbères, qui ont existé historiquement  dans plus d’une dizaine de pays africains renforcer par des tatouage  cérémonial  traditionnelle.






Femme des Ait bou Iknifen. Photo de Morin Barde

FEMME BERBERE DU MAROC COIFFURE PAREE DE PERLES ET DE PENDENTIFS EN ARGENT

Ancienne coiffure et tenu de femme marocaine


dimanche 10 mai 2020

Souvenir Marocain



Chacun de nous après les vacances prend un petit souvenir, et bien celui du Maroc vous ne le trouvez nul part le tourisme au Maroc vous permet d'être marqué toute votre vie. L’équipe J’aime Mon Maroc partagent avec vous ces beaux moments en photos de notre si beau pays époustouflants dont les images est témoin. L'état d'esprit que vous allez avoir après bien voir les vidéo c'est vraiment magnifique. Bon visionnement !!


vendredi 8 mai 2020

وصفة الجبن أو الجبنة طبيعي المغربي

ذات الصباح كنت أرغب في تحضير جبن بلدي مغربي أصيل ، سألت أبي كيف نجهز الجبن. في الواقع فاجأني عندما قال لي أنه عندما كان صغيرا كان يأخذ حليب الماعز في يده ويضيف له قطراة من حليب شجرة التين ويتركه لبعض الوقت ، فيتحول إلى جبن بلدي


ولكن بالنسبة لكم لدينا طرق أبسط و مختلفة

الطريقة الأولى

قليلا و يصب في دلو نضيف المنفحة ونقلب الحليب بالتساوي. غطي الدلو واتركه لمدة ساعة أو ساعتين حتى يتحول اللبن إلى اللبن الرائب.ضع القليل من ملح وصبه في قوالب بلاستيكية مثقبة ، والتي تعطي جبن ديكور جميل. يمكن وضع الخثارة بين مصفحتين مثقبتين وتقليبهما عدة مرات لتسهيل تصريفها. عندما يجف الجبن ويتشكل ، نضعه ليبرد في الثلاجة. يمكن وضعها في أوراق النخيل لتقديم عرض أكثر تقليدية. الجبن جاهز للتذوق.



الطريقة الثانية

من المستحسن أن يتخثر حليب حلب بشكل طبيعي لمدة يومين. ل 4 لترات من الحليب ، أضف 2 لتر من الماء الساخن. اتركيه لمدة ساعة أو ساعتين حتى يتخثر الحليب ويطفو الماء في الدلو. قم بتحضير المستحضر بخفة ثم صب الحليب المتخثر من خلال قطعة من ثوب حياتي. دعها تستقطر. ثم ضع الخثارة في قوالب مستديرة مثقبة للسماح للخثارة بالتنقيط. عندما يجف الجبن ويتشكل ، ضعه في الثلاجة ليبرد. يمكن أيضًا وضعه في أوراق النخيل لتقديم عرض أكثر تقليدية. الجبن جاهز للتذوق



إذا كنت لا تستطيع أو لا تعرف كيفية تحضيرها ، أقترح عليك شراء Jebli lol.

Translate